Oppskrift

Biff er en klassiker som kan tilpasses enhver anledning, fra en hverdagsmiddag til en eksklusiv festmiddag. Hemmeligheten bak en perfekt biff ligger i gode råvarer, riktig tilberedning, og ikke minst det rette tilbehøret som løfter smaken til nye høyder. I denne artikkelen finner du flere oppskrifter på biff, enten du foretrekker en saftig entrecôte, mørt ytrefilet eller en klassisk karbonade. Vi gir deg også forslag til tilbehør som komplimenterer smaken, fra fløtegratinerte poteter og friske grønnsaker til smaksrike sauser og stuing. ...

Parisersmørbrød Dette er nok ikke den klassiske oppskriften på parisersmørbrød, men det er en oppskrift som ligner som jeg liker veldig godt. Veldig god mat til fredagkveldskos. Ingredienser 6 skiver brød. Loff er nok best, men bruk det du har. 500g kjøttdeig 1 liten løk, finhakket 1 egg 8 store skiver rødbeter, hakket Smør Salt og pepper Instruksjoner Bland kjøttdeig, egg, finhakket løk, rødbeter, salt og pepper. Bland godt, ikke vær redd for å bruke hendene. ...